▼ギョーザをつくろう

５月１０日（土）の１０：００〜１２：３０に本場の方に来ていただき、水ギョーザを作りました。講師は小林海月さんで、アシスタントに小林さんのお友だちの平久さん、平久さんのお母さん、そして池田さんが来てくれました。

５、６年生が中心に２０名近く集まり、本場の水ギョーザにチャレンジしました。

調理方法はシンプルですが、根気が勝負で、皮は粉から作りましたが、１時間こねなくてはなりませんでした。また野菜のみじん切りもこれ以上細かくできないくらいに切らなくてはなりません。みんなフーフーいいながら、頑張っていました。そのかいあって、皮がもっちりとしたおいしい水ギョーザが完成し、みんな大満足でした。

今回、地域の方に来ていただき、くいしんぼクラブを行いましたが、これからもこのくいしんぼクラブに地域の方に講師になっていただき。食事（食べ物）を作り、みんなで食べる楽しい時間にしていきたいと思います。

子ども達のために、このくいしんぼクラブで料理等を教えていただける方がいらっしゃいましたら、児童館までご連絡ください。

よろしくお願いします。

中野区立北原児童館
中野区野方6-35-13（電話03-3337-9632）

このページのトップへ