中野の名店「赤坂屋」で24年間店長をつとめた オーナーが満を持して野方で独立。

さっぱりしょう油ラーメン支那そばのお店
ドロドロ・ギタギタのらーめんにあきた方にピッタリおとしよりにも大人気。